4 de ago. de 2007

Um cafezinho animal!


Luwak
é um animal da Indonésia que se alimenta de insetos e grãos maduros e avermelhados de café. Os grãos recolhidos das fezes do animal produzem um café único (e raro). "Cafezes", pensei! Mas seria piada de mau gosto, hehe.

Kopi Luwak
é um café peculiar. Seus grãos ficam intactos e sem nenhum resquício dos excrementos, sofrendo apenas uma espécie de processo de fermentação que confere aos grãos um sabor levemente achocolatado. A produção é limitadíssima (aproximadamente 230 quilos por ano) o que explica seu alto preço, R$ 20,00 a xícara, certamente um dos mais caros do mundo. Ficou curioso?

às

Um comentário:

Sahmany - Sandra Mara disse...

Fiquei não!!!
éca que nojo.
kkkkkkkkkkkkkkkk

10:45 AM

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