17 de dez. de 2011

Nem sempre a Natureza é tolerante!

Olho vivo
• Fim de semana: pode chover em grande parte do país.

Posicionamento
• Oito propostas no Congresso tentam proibir união gay.
• Levantamento foi feito pela Unicamp a pedido do ministério da Justiça.
O que alvoroça em vídeo
• Enfermeira Camilla Correa Alves de Moura Araujo dos Santos é filmada agredindo cachorro e vai responder por dois crimes.
• Divulgadas na internet a mostram agredindo cão da raça yorkshire na frente do filho de dois anos.
• Agressora de cão recebe ameaças em Goiás.
• Contas da enfermeira na internet foram invadidas após vídeo mostrar maus-tratos.
• O espancamento do animal, em Formosa, interior de Goiás, foi parar no YouTube, e a morte do bichinho virou polêmica nas redes sociais.
• Em depoimento informal na semana passada, Camila disse que o Yorkshire era praticamente um monstro.
• Cenas fortes, veja...


Dieta dos franceses
• O Dr. Will Clower, médico neurofisiologista desenvolveu, durante sua estada de dois anos no Institute of Cognitive Science, em Lyon, na França, um plano de 10 etapas para nunca mais fazer dieta e, ainda assim, com saúde, como os franceses.
Descobri que os franceses violam todas as regras alimentares que estipulamos para nós.
• E, apesar de seus cremes, queijos, manteigas e pães, a taxa de obesidade na França é de apenas 11,3%da população, segundo pesquisa realizada em 2005 pela Internacional Obesity Task Force.
• O programa de emagrecimento saudável é baseado em quatro grandes princípios básicos:
• Comer alimentos de verdade, Aprender a comer, Reduzir a quantidade de comida e ser Ativo, sem necessariamente se exercitar.
Em uma volta pelo supermercado fiquei impressionado com os laticínios - fileiras e fileiras de queijos, uma geladeira inteira só pra iogurtes e queijos frescos... Onde estavam os produtos light?!
• Segundo o médico, estamos inundados de alimentos artificiais - açúcares sintéticos, gorduras sintéticas e produtos alimentícios artificiais.
• Falta-nos reaprender o que é comida de verdade, já que é a ingestão dela que proporciona ao corpo a nutrição na forma de que ele necessita.
• Clower afirma que em vez de estimular a ingestão de novas substâncias químicas para enganar o organismo, o programa mostra porque alimentos de verdade funcionam em favor do corpo.
Temos que reaprender o que é comida de verdade. Alimentos de verdade são os produtos naturais, que podem ser encontrados em um texto de biologia e que normalmente fazem parte da cadeia alimentar. Refrigerantes não dão em árvore, Margarina é uma invenção, e os corantes, conservantes e estabilizantes que aumentam a vida do produto não foram feitos para o nosso corpo, defende.
• Em sua observação dos costumes alimentares franceses, o médico descobriu que os franceses não comem alimentos processados, não evitam gorduras, chocolates e nem carboidratos, não tomam suplementos alimentares, não se abstêm do vinho no almoço e no jantar e não comem com pressa.
• Ao adotar os hábitos franceses, ele e a mulher emagreceram onze e cinco quilos, respectivamente.
• Entre outras dicas, Clower prescreve uma limpa na despensa e na geladeira, com o auxílio de que se deve ter em casa; fala sobre os benefícios do vinho, com moderação, é claro; da importância de se passar mais tempo à mesa, usufruindo do sabor da comida, e de como isso auxilia a diminuir o tamanho das porções, e da necessidade de se manter ativo.
• Os resultados, garante ele, surgem em seguida.
Plano de 10 etapas para nunca mais fazer dieta
1 - Comer devagar.
- Comer muito rápido faz comer mais;
- O estômago demora cerca de 20 minutos para mandar um sinal para o cérebro;
- Comendo devagar, o cérebro tem tempo de receber a mensagem de que seu corpo está satisfeito.
2 - Garfadas menores.
- O paladar está na superfície da língua;
- Se a sua boca está cheia de comida, você nem sente o gosto.
3 - Concentre-se na comida.
- Comer em frente à TV ou no carro faz o momento se tornar irrelevante;
- A falta de atenção faz com que se coma demais.
4 - Apóie o garfo no prato.
- Se ainda tem comida na sua boca, coloque o garfo no prato;
- Não o encha novamente até que tenha engolido.
5 - Sirva a comida em pratos pequenos.
- Isso resolve dois problemas de uma só vez: o de lavar a louça e o fato de você comer com os olhos.
6 - Comida sem gordura engorda.
- Comidas sem gordura não satisfazem e contêm mais açúcares.
7 - Se não for comida, não coma.
- Nosso corpo sabe o que é comida de verdade: carnes, frutas, verduras;
- Invenções como coca-cola causam problemas de saúde e de sobrepeso.
8 - Coma em etapas.
- Coma a salada primeiro;
- Isso ajuda a ganhar tempo à mesa e previne que você coma rápido e em grande quantidade.
9 - Gordura é necessária na dieta.
- Seu corpo e cérebro necessitam de gordura para serem saudáveis;
- Você come uma quantidade normal de gordura quando come alimentos de verdade, como manteiga, azeite, ovos, castanhas e queijos.
10 - Alta qualidade da comida leva a comer menos quantidade.
Alimentos que se deve ter sempre em casa
. Peixes (salmão, sardinha, atum)
. Grãos (granola, aveia, arroz)
. Hortaliças (feijões, cebola, batata, abóbora, tomate)
. Óleos e vinagres (azeite de oliva, óleo 100% vegetal, vinagre)
. Produtos de padaria (farinha, ervas, temperos, açúcar mascavo, pimenta, sal)
. Lanches (frutas desidratadas, biscoitos não-hidrogenados, nozes, azeitona)
. Condimentos (mostarda, maionese de verdade)
. Lacticínios (manteiga, queijo, ovos, leite, iogurte)
. Bebidas (café, cerveja, suco de fruta, chá, água, vinho)
• Esta não é uma campanha para prejudicar a venda deste ou daquele refrigerante, mas sim, uma Campanha pela Saúde; sua e do seu bolso, que deixará de comprar muitos remédios.

Belo Monte
Justiça revoga liminar que paralisava obras de Belo Monte. Com a decisão do juiz, construção de porto e de barragem estão liberadas no Rio Xingu.
• Sempre achei que a energia de origem hidráulica era a menos poluente e não mudei de idéia.
• Na vida tudo tem um custo. E esse, o das usinas hidroelétricas, acho que é um dos menores e mais aceitáveis.
• A verdade é que todo mundo quer ter energia barata em casa, e não se faz omelete sem quebrar ovos.
• Todas as formas de se produzir energias implicam em custos, riscos, e alguma alteração do meio ambiente.
• O das usinas acho o mais aceitável dentre os conhecidos até o momento.
• Infelizmente, mente-se muito!
• E também se rouba muito.
• Esse aqui dos estudantes da UnB é muito melhor do que o da Unicamp:
• Video feito pelos globais:
• Video feito pelos alunos da Unicamp:
O Estado manda(mal) em tudo!

Você não deve ter visto nada igual.
• Se tiver uma tela grande melhor ainda! Clique.

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O teto vai ruir...

Façamos as contas ao próximo exercício. Você aí que ainda nem recebeu os míseros trocadinhos do patrão e ouve a mulher querendo comprar comi...